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餐桌上的饮食礼仪有哪些?

2017-04-24 21:43  来源:www.zjgyhjszp.com  作者:伊人策划


  餐桌上的饮食礼仪有哪些?生活中我们会参加各式各样的宴会,在餐桌上有哪些礼仪呢?今天我们通过巴彦淖尔伊人策划一起来了解一下吧!
 

餐桌上的饮食礼仪

大福彩票   一、比较严肃、规矩的餐桌礼仪

  第一主宾就坐于主人右侧,第二主宾在主人左侧或第一主宾右侧,变通处理,斟酒上菜由宾客右侧进行,先主宾,后主人,先女宾,后男宾。酒斟八分,不可过满。上菜顺序依然保持传统,先冷后热。热菜应从主宾对面席位的左侧上;上单份菜或配菜席点和小吃先宾后主,上全鸡、全鸭、全鱼等整形菜,不能头尾朝向正主位。这些程序不仅可以使整个宴饮过程和谐有序,更使主客身份和情感得以体现和交流。因此,餐桌之上的礼仪可使宴饮活动圆满周全,使主客双方的修养得到全面展示。
 

大福彩票   二、中餐礼仪

  餐饮是一种常见的社交活动,中国餐饮文化很丰富,中国人热情好客,很讲究餐饮礼仪。中餐宴会是指具有中国传统民族风格的宴会,遵守中国人的饮食习惯和礼仪规范。宴请活动就其目的性质而言,大约分为三种:一种是礼仪性质的,如为迎接重要的来宾或政界要员的公务性来访;为庆祝重大的节日或举行一项重要的仪式等举行的宴会,都属于礼仪上的需要,这种宴会要有一定的礼宾规格和程序。另一种是交谊性的,主要是为了沟通感情、表示友好、发展友谊,如:接风、送行、告别、聚会等。再一种是工作性质的,主人或参加宴会的人为解决某项工作而举行的宴请,以便在餐桌上商谈工作。这三种情况又常交相为用兼而有之。宴会的目的形式性质不同,但宾主所遵循的基本礼仪是一致的
 

  以上就是为大家介绍的关于餐桌礼仪的相关饮食礼仪,相信可以帮助大家有一个更好的认识,更多有关文明礼仪知识的介绍,请关注:伊人策划。


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